Hurtig madlavning: Sådan sparer du tid i køkkenet
Ordbog til dit køkken: Det betyder de fine ord i virkeligheden
Hvad kan de forskellige tilberedningsmetoder?
Oksekødssuppe med savoykål og pastinak. - Madet Mere
Pakning – Metodik og smag
Sous vide – Metodik og smag
Hvad kan de forskellige tilberedningsmetoder?
Skare Meat Packers K/S - Oksekød og kalvekød af høj kvalitet
Spørg Fagfolket: Bliver bakterier frostsprængt i fryseren? | Ingeniøren
Sådan blancherer du grøntsager | Samvirke
Sådan bliver de bagte rodfrugter saftige | Samvirke
Frisdahls tryllerier : De forskellige tilberedningsmetoder
Ny sæson af Outdoor NU er i luften: Her er aftenens opskrifter | TV2 Nord
Blanchering. Kim & Mikkel. Regler for tilberedning samt hvordan man gør i praksis ch?v=CU6jnNtcsQk At blanchere er at sænke. - ppt download
Omtanke i store gryder - økologisk kogebog for storkøkkener by Økologisk Landsforening - issuu
Blanchere | smagforlivet.dk
God mad og søde sager: Hjemmelavede grillpølser
Højrebssteg opskrift med løg i trængsel - Se den her
Hakkebøf med bønnesalat - Opskrift på skøn sommermad
Broccoli og bøf i hoisinsauce med ingefær og ris. - Opskrift fra Skagenfood.dk
Tilberedningsmetoder #6: Dampning - Carrotstick.dk
levnedsmiddelfarvestoffer | lex.dk – Den Store Danske
Kombi-dampovne: Mere end bare sund madlavning - Gorenje
Hakkebøffer med hvidløg og bacon - den bedste opskrift
Danish Kitchen Dreams | Just another WordPress.com weblog | Side 73
Grillet entrecôte med ærtesalat | Opskrifter | Netto
HVORFOR BLIVER FRUGTEN BRUN OG KØDET GRÅT? – ØVELSER OM MADENS BIOLOGI OG KEMI, KVL - ØVELSESHÆFTE 2005
Sådan blancherer du grøntsager | Samvirke
Overfladebehandling – blanchering og stegning – Metodik og smag
